香菇鸡汤怎么

2024-05-02 来源：步旅网

1.鸡肉块不骄不躁海晏河清洗净，放清时过境迁水中浸泡1多此一举5分钟。2万众一心.香菇用温无动于衷水泡发，洗巍峨净，姜切片金钗十二行。3.锅中温柔倒入清水烧纤弱开，放盐、自力更生料酒、姜片急来抱佛脚、鸡肉块煮不能赞一辞5分钟，捞足智多谋神采飞扬出。4.锅浑浊中放姜片、快刀斩乱麻香菇、鸡肉合作块、红枣、不求甚解枸杞，倒入大方清水烧开，臃肿黑瘦转小火煲2病笃乱投医小时，关火丽质，放入盐、风铃鸡精调匀即俭可以养廉可。

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香菇炖鸡汤的家常做法大全怎么做好吃

用料

鸡半只

香菇

老姜

葱

料酒

白糖

盐

香菇炖鸡汤的做法

香菇提前泡开

剁好的鸡肉

这个鸡不是真的土鸡，感觉还是要焯一下，放姜片跟葱

香菇洗净，好好捏捏哈，沥水

锅中放少许油，焯好的鸡肉捞出，放锅中稍稍煸炒下，出香味了到。这样炖出的鸡汤会更香哦

倒入砂锅

放两片姜

放清水

盖上盖子，开火炖煮

煮开之后，继续10分钟，然后放香菇炖煮，煮开，转中火炖30分钟

放少许白糖（一点点就好，提味，鸡汤会更加鲜哈）

放盐调味，尝好咸淡

加少许料酒

继续炖煮，到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可