韭菜和什么做饺子馅好吃

1.扇贝是一心领神会藕断丝连种海鲜，味道精益求精鲜美、营养丰春联富，搭配韭菜春蚕包饺子非常好黑瘦吃。扇贝的肉不知者不罪质鲜嫩，搭配东西南北客韭菜的清香，鞍前马后调馅口感绝佳两肩担一口。扇贝的价格心花怒放相对较低，几丑人多作怪块钱就能买到春色一斤，而韭菜慧眼则能增加饺子疾风扫秋叶蒹葭倚玉树的口感和味道甜美帅气。因此，扇贝坚定和韭菜的搭配不骄不躁海晏河清不仅味道鲜美自信聪慧，而且营养丰朗目富，是一种非以人为鉴常不错的搭配步步生莲花锣齐鼓不齐选择。内容来自懂视网(www.51dongshi.com)，请勿采集！

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玉林风味饺子做法？

我们广西玉林的风味饺子，就是猪肉韭菜饺子馅的饺子。不管是在哪个大的宾馆酒店，还是哪个小摊点，都可以吃到地地道道的猪肉韭菜饺子，下面就把我们这个玉林风味的猪肉韭菜饺子馅的做法分享给大家。真的是肉嫩多汁，超级鲜美。

👉准备食材：

猪肉 （前腿肉肥肉相间那种）400g，韭菜200g， 鸡蛋1个； 盐、酱油、蚝油、姜末（不喜欢吃姜的宝宝可以不加）、胡椒粉少许、香油一点点、温水 

👉做法步骤：

1、将韭菜和肉馅都准备好如下图。倒入盘中加入调料、盐、蚝油、生抽、芝麻香油、胡椒粉、姜末、五香粉、一个鸡蛋。

步骤一

2、顺着一个方向搅拌均匀即可。如果想饺子陷吃起来更加多汁可以适当加入一些葱姜水搅拌。

步骤二

3、包饺子。我用的是最简单的包法，都是在网上学的，不会的可以上网搜一下饺子的多种办法。

步骤三-1

步骤三-2

4、饺子包好后，放入煎锅中把底部煎脆，倒入适量的水盖上锅盖煮至水干。注意一定要把控火候 ，加入面粉水继续盖上锅盖煮至水干，看到水干后底部成金成脆皮形状的锅贴就可以出锅，完成，具体参考下图哦。

步骤四

5、下图是煎好的饺子，底部是金的，但是上部分是软软的，饺子吃着外皮脆香，里面的肉馅嫩滑多汁！

步骤五-1

步骤五-2

烹饪小提示：

1、加鸡蛋肉馅会嫩滑。

2、加胡椒粉可以去除味道。

3、加生抽和蚝油让肉馅吃起来更加鲜味。

4、加姜末个人口味哈

这个配方就是我们玉林风味的饺子，无敌鲜美嫩滑到爆 韭菜猪肉馅饺子，超级好吃😋自己做的饺子🥟才是最好吃的，不仅吃的开心吃的也放心‼️‼️这个饺子肉馅如果你学会了！再也不用买外面速冻饺子吃了，而已这个味道真的不要太味美了，会让你念念不忘的👍👍。