炒鱿鱼炒韭菜的做法
2024-05-02
来源：步旅网
。鱿鱼洗净切条，韭菜洗净切段，红椒切丝锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入姜末、蒜末炒香。放入韭菜大火翻炒至断生，放入红椒、鱿鱼，料酒1勺翻炒均匀，放入生抽半勺、盐半勺、鸡精半勺、白糖半勺、胡椒粉1克拌匀后即可出锅。
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鱿鱼炒韭菜的家常做法大全怎么做好吃
主料
鱿鱼
1个
韭菜
150g
辅料
油
适量
盐
适量
酱油
适量
味精
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
干红椒
适量
料酒
适量
步骤
1.鱿鱼一个
2.去内脏洗净
3.放热水锅里焯一下
4.超变白出锅
5.切成条
6.韭菜洗净切断
7.葱姜蒜切碎辣椒切断
8.热油爆香葱姜蒜辣椒
9.放鱿鱼，少量酱油，料酒，盐，味精
10.大火翻炒至熟
11.停火放入韭菜
12.翻炒出锅
鱿鱼炒韭菜的家常做法大全怎么做好吃
主料
鱿鱼
1个
韭菜
150g
辅料
油
适量
盐
适量
酱油
适量
味精
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
干红椒
适量
料酒
适量
步骤
1.鱿鱼一个
2.去内脏洗净
3.放热水锅里焯一下
4.超变白出锅
5.切成条
6.韭菜洗净切断
7.葱姜蒜切碎辣椒切断
8.热油爆香葱姜蒜辣椒
9.放鱿鱼，少量酱油，料酒，盐，味精
10.大火翻炒至熟
11.停火放入韭菜
12.翻炒出锅
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