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正宗的苏式红烧肉做法一览

2022-08-27 来源:步旅网

1、原料:五花肉、老抽、姜、啤酒、冰糖、生抽。

2、五花肉切成2厘米的方块,锅中放入姜片和肉。

3、大火翻炒至出油,加入半罐啤酒,放入三勺生抽和一勺老抽。

4、加入冰糖,大火烧开,翻炒均匀后转小火炖半小时即可。

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