原味筒骨汤粉的做法
2024-01-08
来源：步旅网
原味筒骨汤粉的做法：
材料：
- 筒骨 500克
- 水 2.5升
- 姜块 2片
- 洋葱 1个，切块
- 胡萝卜 1个，切块
- 香菜 适量
- 盐 适量
步骤：
1. 将筒骨用水煮沸，然后捞起放入冷水中清洗一下，以去除血水和杂质。
2. 在一大锅中放入清洗干净的筒骨、水、姜块、洋葱和胡萝卜。
3. 将锅置于大火上，待水烧开后，转至小火慢慢炖3-4小时，让筒骨中的骨髓和营养充分溶解。
4. 煮好后取出筒骨，将肉剁碎备用。
5. 将剩余的汤倒入另一个锅中，放入剁碎的肉和香菜，煮沸。
6. 根据个人口味加入适量盐调味即可。
现在，你就可以享受美味的原味筒骨汤粉了！
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