普通汤粉卤水的做法
2024-01-08
来源：步旅网
普通汤粉卤水的做法如下：
材料：
- 500克汤粉
- 1颗八角
- 4颗香叶
- 2片桂皮
- 适量盐
- 适量酱油
- 适量料酒
- 适量水
- 适量生姜片
- 适量大葱段
步骤：
1. 将锅加热，放入八角、香叶和桂皮，小火炒香。
2. 加入适量的水，大火煮沸。
3. 加入料酒和盐，调成适口的味道。
4. 将汤粉放入煮沸的水中，煮熟。
5. 汤粉煮熟后捞出，沥干水分，备用。
6. 在锅中加入适量的酱油，放入生姜片和大葱段，小火炒香。
7. 加入适量的水，再次煮沸。
8. 将煮好的汤粉放入煮沸的酱油水中，煮开。
9. 关火，让汤粉充分吸收酱油水的味道。
10. 捞出汤粉，装盘，可以根据个人喜好加入适量的蔬菜、豆腐等配料进行搭配。
这样一道普通汤粉卤水就做好啦！你可以根据自己的口味加入喜欢的调料和配料。
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