清淡萝卜汤的做法
2024-01-08
来源：步旅网
清淡萝卜汤的做法如下：
材料：
- 萝卜：1根
- 鲜香菇：3-4朵
- 姜片：3片
- 盐：适量
- 清水：适量
步骤：
1. 将萝卜去皮，洗净，切成小块或者薄片。
2. 香菇洗净后切片备用。
3. 热锅加入适量的清水，放入姜片和香菇片煮开。
4. 将萝卜块放入锅中，继续煮10-15分钟，直到萝卜变软烂。
5. 根据个人口味加入适量的盐调味。
6. 煮好的清淡萝卜汤可以直接食用，也可以根据个人喜好加入其他调料或者食材。
小贴士：
- 清淡萝卜汤也可以加入其他蔬菜，例如胡萝卜、豆腐等，增加口感和营养。
- 可以根据个人喜好加入香菇之外的其他香料，如葱、蒜等，提升汤的味道。
- 煮萝卜汤时火候要掌握好，不要煮得太久，以免萝卜糊烂影响口感。
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