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秋冬季喝什么粥养生最好

2024-02-19 来源:步旅网

秋冬季喝什么粥比较好:。1. 南瓜小米粥:南瓜和小米一起熬粥喝,具有较丰富的营养,对养胃也有好处。2. 山药红豆粥:红豆和山药具有排出体内湿气的作用,适量喝对身体健康有帮助。3. 黑米莲子粥:黑米的营养价值较丰富,莲子具有补脾止泻、止带、益肾涩精、养心安神的功效,两者一起熬粥喝,可以帮助维持身体健康。

小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:

冬季喝什么养生粥或者养生汤最滋补?

一、养生粥推荐:

1、桂圆山药糯米粥:桂圆能起到补气血的功效,山药主要起脾胃补肾的作用,糯米有健脾暖胃的功效。

2、百合山药小米粥:百合有清心安神、理脾健胃等功效,山药有生津、脾胃补肾等功效,小米有和中益肾等功效。

3、红枣黑米粥:黑米粥、红枣为主要食材熬制而成的,能起到健脾暖胃、补肺滋阴、明目活血等功效。

二、养生汤推荐:

1、归参乌鸡汤

龙眼加工而成的桂圆,搭配上含有丰富氨基酸的乌鸡、活血的当归、补气的党参,一锅药膳汤暖心暖胃。

2、山药薏仁排骨汤

山药益肾气,健脾胃,止泻痢,化痰涎,润皮毛。和消水利肿的薏仁搭配在一起,去燥排毒。

5款保健康的冬季养生粥

1、核桃枸杞粥

核桃仁30克,洗净捣碎;枸杞15克,洗净;大米50克,洗净。以上材料加适量水同煮成粥,本膳为神经衰弱、小便余沥不净的食疗佳品。

2、薏仁紫米红豆粥

红豆30克,大米50克,薏米2茶匙(10克),紫米2茶匙(10克)。将所有原料清洗干净,沥去水分,放入煮锅中,加入适量凉水浸泡一小会儿。将浸泡好的原料捞出,煮锅中再加入1000毫升凉水,大火煮开,用汤勺把浮沫去除干净,然后转中小火慢慢熬煮。大约熬煮50分钟,直到粥本身煮软、汤汁黏稠为止。

3、红枣黑芝麻粥

红枣、黑芝麻、大米各适量。将黑芝麻去除杂质,红枣去除枣核之后切片备用;将大米放入开水中,煮开之后放入准备好的黑芝麻以及红枣,粥成就可以了。这道食谱中含有丰富的B族维生素以及维生素E,女性多喝能够很好地改善皮肤弹性,令肌肤变得更加细腻有弹性。

4、五谷养生粥

荞麦、薏米、芡实、绿豆、糙米、红豆、麦仁、粳米、红枣、桂圆各适量。将除了红枣、粳米以及桂圆的其他食材清洗干净之后放入清水中浸泡2个小时;桂圆去除外壳备用;将所有的食材一起放入高压锅中,加入适量的清水大火熬煮;半小时后关火,然后继续熬煮,连续3次即可。具有很好的滋阴补肾的效果,并且还具有养血安神以及保健脾胃的作用,经常服用五谷养生粥,女性的气色会越来越好。

5、香菇鸡肉粥

鸡胸肉、香菇、大米、玉米、胡萝卜、食盐各适量。将胡萝卜清洗干净之后备用,香菇切片备用,鸡胸肉切片备用;将大米淘洗干净之后放入锅中,水开之后放入准备好的胡萝卜、香菇以及鸡胸肉还有玉米粒;一边煮粥一边搅拌,这样不仅能够避免粘锅,同时还能让食物更加快速的煮熟;最后加入少量的食盐就可以起锅了。男性、女性、老人、小孩都非常的适合服用这道粥品。经常服用,能够提高身体免疫力,减少患病概率,同时还具有很好的补气滋阴的功效。

秋冬喝什么粥养生?秋冬养生粥有哪些呢?

秋冬季节饮食养生要注意进补,秋冬季节的温度偏低,身体需要抵御寒冷,喝粥是很好的一种养生方式,许多粥比较滋补,而且秋冬季节喝起来也非常暖和,适合秋冬季节喝的粥有很多,那么秋冬喝什么粥养生?秋冬养生粥有哪些呢?下面为大家介绍。

1、秋冬养生粥推荐

(1)百合银耳粳米粥

银耳5-10克,先浸泡发涨;粳米100克,新鲜百合60克,加入适量冰糖同煮,有清心润肺之功。粳米有较好的健脾胃、补中气的功能;银耳养胃生津;百合则润燥除烦,对热病后余热未尽、慢性咳嗽、胃阴不足等症状较适合。

(2)鲫鱼糯米粥

鲫鱼1-2条,糯米30-45克,姜片适量,煲粥服用。煮粥时最好将纱布缝成袋状,把鲫鱼装入与糯米同煮,以免鱼骨掉进粥里。糯米同样能补中益气、缓中和胃;鲫鱼有和胃实肠、通阴利水之功用。该粥品可作为病后体虚饮食调养法,尤其适合脾虚食欲不振、消瘦乏力等症。

(3)白果腐竹粥

白果12克,腐竹50克,粳米100克。将白果去壳去心,同腐竹、粳米同煮为稠粥,可健脾、益肺、清热。白果有敛肺定喘、燥湿止带、益肾固精、镇咳解毒等功效;腐竹为豆制品,营养丰富。这款粥比较适合冠心病、高血压、妇女带下等症。

(4)酥蜜粥

将粳米50克同水煮粥,将熟时,加酥油20克,蜂蜜5克稍煮即可。早晚餐食。

酥油是极好滋补品,以白羊酥为上乘。《本草纲目》记载:“益虚劳、润肌肤、泽脏腑和血脉。”脏腑功能失调所致消瘦、皮肤枯槁乃津伤血虚之症,阴虚损必发劳热,热则更加耗津,津液去,则毛折皮枯。酥油配蜂蜜,即可润肤丰肌,还可适宜于消渴、阴虚发热等症。

(5)熟地粥

取熟地20克用纱布包好与适量水煮20分钟后,拣出纱包,下粳米50克煮成粥,下冰糖稍煮即可服用。

本粥常食能补中气,壮筋骨,通血脉,益精气,和五脏,有轻身美颜,聪耳明目的作用,对肌肉消瘦者适宜。

(6)胡萝卜粥

取胡萝卜100克洗净切小丁,与粳米100克同煮成粥,早晚空腹食用。

胡萝卜素有“小人参”之称。现代医学研究证实胡萝卜营养丰富,除含维生素B1、B2外,还含有胡萝卜素,可在人体内很快转化为维生素A,能润滑皮肤,防止皮肤老化。常食能减少头屑,而且可生发。

该粥对防止面部皮肤干燥、老化,较为有效,也适宜于老人食欲不振或消化不良等症。

(7)绿豆粥

取绿豆100克、粳米100克,加水同煮成粥,随量食用。

绿豆味甘性寒,行十二经脉,具有清热解毒、止渴消暑、利尿润肤之功。粳米性凉,补脾益胃,与绿豆共用有解毒利水、润泽肌肤的效用。绿豆还有降低血脂的作用,对血脂过高的中老年人,常食颇得裨益。

2、秋冬季节养生茶推荐

1、萝卜茶

将100克白萝卜洗净去皮后加少量食盐调味,将5克茶叶冲泡后取茶水倒入萝卜汁中搅拌均匀服用,每日2次。萝卜茶具有清热化痰、理气开胃的功效,尤其适合咳嗽痰多、食欲不振的人群。

2、银耳茶

取茶叶5克,银耳20克、冰糖20克。将银耳炖熟后放入冰糖,然后将茶叶泡5分钟后滤取茶水倒入银耳汤中搅拌均匀即可。银耳茶具有滋阴降火、润肺止咳的功效。尤其适合阴虚咳嗽的人群。

3、橄榄葱姜汤

取60克鲜橄榄,葱白15克,生姜3片,茶叶10克,清水两碗半煎至一碗,加食盐少许调味,去渣饮汤,可解表散热,健胃和中,治疗风寒感冒、脘腹胀懑、呕吐气逆等。

4、红茶

红茶性温味甘,适宜冬季饮用。冬季食用的油腻菜品比较多,喝红茶可以去油腻,开肠胃;此外红茶还有御寒、益气、养精蓄阳的作用。

5、姜糖茶

准备生姜、葱白各适量,放入砂锅内,加入适量清水,大火煮沸,文火慢炖15分钟,然后加入红糖煮开即可饮用。此茶具有温中止咳、祛风散寒的功效,适用于风寒感冒、头痛发热。

6、陈皮茶

橘红就是陈皮,用开水冲泡后,放入锅内隔水蒸20分钟后饮用。橘红茶有治疗咳嗽、缓解腹胀胸闷、除痰的效果。

7、双桂茶

将15克桂枝、肉桂、炙甘草各15克,一起放入砂锅中加水煎煮10分钟,每天1剂,可以代替日常茶饮。双桂茶可以壮阳,升血压,特别适合四肢畏寒,头晕乏力、血压偏低的患者。

8、人参固本茶

取用地黄、生熟、麦门冬、天门冬各12克,人参6克。将人参榨汁后放入保温杯中,加入开水闷泡30分钟,其余四味药也都榨汁,放入另一个保温瓶中,加开水冲泡30分钟。每天做一次,分两次饮用。人参固本茶可以养阴益气,扶正固本,适合补充阴虚,津血不足引起的体瘦乏力。

9、益寿红参茶

将红参洗净后,用水泡软,切成碎末后用开水闷泡,代茶饮用。泡后的参片可嚼服。益寿红参茶可以补元气、生津安神、延年益寿。内热比较剩、口舌生疮的人可以西洋参茶。

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