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冬季煮什么养生茶
桂圆茶,将干桂圆泡发后和生姜一起冲泡;
橄榄养生茶,将滇橄榄和绞股蓝煮沸后投入杭菊花;
金银甘草茶,将金银花、金石斛、甘草洗净后用中火煮沸;
高丽参茶,将高丽参茶切片后晒干,再用沸水冲泡。
桂圆茶,将干桂圆泡发后和生姜一起冲泡;
橄榄养生茶,将滇橄榄和绞股蓝煮沸后投入杭菊花;
金银甘草茶,将金银花、金石斛、甘草洗净后用中火煮沸;
高丽参茶,将高丽参茶切片后晒干,再用沸水冲泡。
1.姜茶:将生姜切成薄片,加入开水中煮10分钟左右即可,可加蜂蜜、柠檬汁等调味。
2.枸杞红枣茶:将适量的枸杞子和红枣放入热水中煮沸即可,具有滋补养血、益肝明目的作用。
3.莲子百合茶:将莲子、百合、红枣、桂圆等食材加入开水中煮沸,有清热润肺、养颜美容的作用。
4.柚子茶:将柚子切片后加入热水中煮沸,加入适量的蜂蜜可口味更佳,有清热解毒、润肺止咳的作用。
5.菊花茶:将干菊花泡入开水中,加入适量的蜂蜜、枸杞等调味即可,具有清热解毒、利尿消肿的作用。
秋冬季节养生茶配方
1、沙苑补阳茶。
材料:女贞子、沙苑子、杜仲叶各约10克、山药约20克、迷迭香约1/4茶匙量。
做法:所有材料冲水洗净,加2000c.c.水浸泡半小时,用大火煮沸,再转小火续煮30分钟,然后再加入杜仲叶与迷迭香焖5分钟,去掉药渣倒入杯中即可。
功效:女贞子、沙苑子、杜仲叶、山药可以补肝肾阴,促进血液循环。
2、白术山药茶。
材料:山萸肉25克、菟丝子25克、枸杞子25克、首乌25克。
做法:所有材料冲洗干净,将以上药材泡入开水中浸泡十分钟当茶饮。
功效:补肾效果不错,冬季养生不妨常喝。
3、银耳人参茶。
材料:人参20克,银耳10克,冰糖适量。
做法:将银耳放入温水中泡发,将人参洗干净切片,一同放入壶中,加适量清水煮,待银耳煮出胶状物质后加入些适量冰糖,即可饮用。
功效:养心安神、美容养颜、补充气血,女性经期可以多喝。
4、去脂茶。
材料:大麦10克、罗汉果一个、山楂适量。
做法:将罗汉果洗净掰开成碎片状,山楂切片,一同放入壶中,加入适量清水煮,大火烧开后转小火焖煮十分钟。
功效:去脂降脂,促进消化,调理肠胃,缓解便秘。
5、甘草茶。
材料:茶叶4克,甘草4克,白术10克。
做法:将甘草、白术洗净,加入适量的水煮沸后,转小火加入茶叶煮五分钟即可。
功效:益气健脾,疏肝解郁,祛痰止咳。
冬季养生茶有什么配方
1、银耳茶
银耳20克、茶叶5克、冰糖20克。先将银耳洗净加水与冰糖(勿用绵白糖)炖熟;再将茶叶泡5分钟取汁和入银耳汤,搅拌均匀服用。有滋阴降火,润肺止咳之功,适用于阴虚咳嗽。银耳是食药两用滋补佳品,内含蛋白质约10%、碳水化合物65%、无机盐4%;还含有维生素E以及磷、铁、钙、镁、钾、钠等。药用有滋阴润肺、养胃生津之效。银耳配冰糖可助滋养润肺、止咳化痰之力,配茶叶取其消痰火于利湿之中,兼有消炎之功效。
2、桔红茶
桔红3克—6克、绿茶5克。用开水冲泡再放入锅内隔水蒸20分钟后服用。每日1剂随时饮用,有润肺消痰、理气止咳之功效,适用于秋令咳嗽痰多、黏而咳痰不爽之症。此茶以桔红宣中理气,消痰止咳。茶叶有抗菌消炎作用,以此二味配制,对咳嗽痰多、黏而难以咯出者疗效较好。
3、萝卜茶
白萝卜100克、茶叶5克,加少量食盐,先将白萝卜洗净切片煮烂,略加食盐调味(勿放味精),再将茶叶冲泡5分钟后倒入萝卜汁内服用,每天两次不拘时限,有清热化痰、理气开胃之功效,适用于咳嗽痰多、纳食不香等。白萝卜营养丰富,含钙且有药用价值,可清热化痰,配茶饮用能清肺热、化痰湿,少加食盐既可调味,又可清肺消炎。
适合冬季喝的12种养生茶
适合冬季喝的12种养生茶
适合冬季喝的12种养生茶 , 喝茶是养生中的一种方式,茶属于比较健康的饮品,常喝茶对人体有许多的好处,不同的茶有不同的功效,有些能够帮助解乏,以下适合冬季喝的12种养生茶 。
1、苹果茶
苹果是我们平时经常吃的水果,其实苹果也是可以做成茶饮的,把苹果和果皮放入水中煮,在加入一些红茶和糖做成苹果茶就可以了。
苹果营养丰厚,且易被人体吸收,是四大水果之冠。多吃苹果能爱护心脏,降低患感冒的多少率,还能改善呼吸系统和肺功用。不只如此,苹果还能润滑、娇嫩肌肤,热量又很低,是美容减肥的好水果。
2、红参大枣茶
红参配上大枣,听起来就已经感觉暖呼呼了。红参的分量不需太多,半根左右就足够,加上适量红枣、枸杞,还可以加几片生姜,或者三四颗桂圆干,最后加点红糖调味。
冬季喝红参大枣茶的养生效果也是不错的,不仅可以暖胃,还可以缓解痛经,有痛经烦恼的女性朋友在冬季可以经常喝一些。
3、低脂奶热可可
热可可最是暖身,用黑巧克力调制的热可可,加点牛奶可以增多口感,怕胖的姑娘能够筛选脱脂奶或只含1%脂肪的低脂牛奶。
黑巧克力中含有大量的生物类黄酮,有助于降低血压,维护女性心血管健康,还能调理体内的激素。假设不喜欢可可,用黑茶或红茶来煮牛奶,也足够暖身,还能补充营养。
4、蜂蜜柚子茶
蜂蜜柚子茶口味很好,也是冬季比较适合的茶饮,自己在家动手就可以制作,制作的过程也是十分简单的。
将柚子皮洗净温水浸泡,再切成细丝,和捣碎的果肉一起,用中小火慢熬1小时,冷却至60度以下,再参与蜂蜜拌匀,搁置15天就可以食用了。想喝的时候,用适量的温开水调匀即可。
蜂蜜柚子茶是很好的养生饮品,具有清凉祛火、镇咳化痰、养颜益寿等效果,尤其合适女性长期食用,能让你愈加健康美丽。
5、金桔柠檬茶
金桔柠檬茶也是广受女性欢迎的茶饮。取金桔2-3颗切开待用,柠檬半个取汁,而后用开水冲泡,加入喜欢的红茶即可,还可以适当放点冰糖。
金桔带着幽香的酸味,已经完整成熟了的金色小金桔却带着分外香甜的味道,配合柠檬的酸味,相信金桔配合柠檬,一定能在带给大家酸甜清新口感的同时,用丰富的维生素C为大家抵抗感冒的侵袭。
冬季不同体质的人喝不同的茶
实热体质
这类人怕热喜冷,易患疮疡,冬季养生要以清热凉血、护阴润澡为原则,推荐苦丁茶和莲心茶。
如果嫌苦丁茶味道太苦,可以加一点蜂蜜,祛火又润肺。喝的时候最好将苦丁蜂蜜茶含在嘴里,慢慢咽下,更能强化滋润咽喉的作用。莲心茶是将莲子心与茶叶一起用沸水冲泡,立即加盖,5分钟后可饮。建议饭后饮服,头一次冲泡快喝完时,略留余汁,再泡再饮,直至冲淡为止。
阴虚体质
这类人热象比较明显,但不是真的体内热盛,而是因为阴虚不能制火,所以冬季尤其要注意养阴补水,推荐枸杞菊花茶、麦冬茶、西洋参茶。
菊花茶一般用杭白菊或贡菊,选五朵菊花、十几颗枸杞,加入适量沸水,可以冲泡饮用一天,最后把菊花和枸杞嚼碎咽下。泡麦冬茶时,可取3~5根麦冬,先用少量温水冲泡两三分钟,洗去杂质,然后用200~300毫升沸水加盖冲泡15~20分钟,代茶频饮。不过,麦冬药性偏凉,平时胃寒怕冷、咳嗽痰多或容易着凉拉肚子的人不适合饮用。
气虚体质
这类人总是感觉气力不足,稍微劳作便有疲劳之感,冬季严寒耗伤阳气,因此气虚会在冬季加重。气虚的人免疫功能和抗病能力都比较低下,所以茶饮上以补气益气、固本培元为主,推荐黄芪枸杞茶、党参茶。
将枸杞、黄芪放进锅里,熬煮1小时滤出茶汁,即可饮用。此茶制作虽然麻烦,但是很耐回冲,可加水回冲数次,直至味道变淡。党参可以直接泡水服用或煲汤,喝茶的时候注意要小量分次慢饮,不要一口气喝干。
痰湿体质
这类人很少有口渴的感觉,但并不代表他不缺水,因此茶饮养生以健脾利湿为主,推荐薏仁红豆茶、荷叶水。
薏仁红豆茶需要熬煮,可以常年饮用。荷叶茶去湿效果非常好,还有瘦身减肥的作用,可以用荷叶代替茶叶,泡水频饮。
喝茶养生讲究时辰
早上适宜喝红茶
人在睡了一夜之后,身体往往处于相对静止的状态,喝红茶则可促进血液循环,同时能够祛除体内寒气,让大脑供血充足。
红茶性质温和,可在每天早上起床后冲泡一杯,在吃过早餐后饮用,也可加入适量牛奶一起饮。需要提醒的是,千万不要空腹喝茶,因为茶叶中含有咖啡因,空腹喝,可令肠道吸收过多的咖啡因,会出现心慌、尿频等不良反应。时间久了,还会影响人体对维生素B的吸收。
午后适宜喝青茶或绿茶
通常情况下,人体在中午时分会肝火旺盛,此时饮用绿茶或者青茶可使这一症状得到缓解。
青茶(如铁观音)性甘凉,入肝经,能清肝胆热,化解肝脏素,且维生素E含量丰富,能抵抗衰老;绿茶则入肾经,利水去浊,令排尿顺畅。另外,绿茶中茶多酚含量极高,抗氧化、消炎效果好。
1、红茶:预防流感
红茶,性甘温,可养人体阳气。红茶含有丰富的蛋白质和糖,可补益身体,养蓄阳气,生热暖腹,增强人体的抗寒能力,还可助消化,去油腻。饮用红茶可以使骨骼强壮,建议每天喝一杯红茶,如在红茶中加上柠檬,强壮骨骼效果更强。冲泡红茶时,宜用刚煮沸的水冲泡,并加以杯盖,以免释放香味。
2、绿茶:解腻提神
冬天气候干燥,加上人们喜欢吃油腻、辛辣的食物,上火就成了困扰许多人的健康问题,这个时候就可以求助绿茶。此外,绿茶含强效的抗氧化剂儿茶酚以及维他命C,
不但可以清除体内的自由基,还能使副肾皮质分泌出对抗紧张压力的荷尔蒙,当然绿茶中所含的少量咖啡因也可以刺激中枢神经,提振精神。注意最好在白天饮用以免影响睡眠。
3、花茶:抑制忧郁
花茶包括茉莉花茶、玉兰花茶、桂花茶、玫瑰花茶等。一般来说,花茶可以养肝利胆、强健四肢、疏通经脉。如茉莉花茶可以清热解暑、健脾安神,对治疗痢疾和防止胃痛有良好效果。而金银花茶可以清热解毒、提神解渴,并对咽喉肿痛等有较为理想的疗效,对预防流感效果亦佳。
桂花茶则有温中散寒、暖胃止痛、化痰散淤的作用,对食欲不振、痰饮咳喘、痔疮、痢疾、经闭腹痛有一定疗效。在冬天,女性更年期及经期前后容易心情抑郁,性情烦燥,不妨用喝花茶的方法来消解郁闷。
4、枸杞茶:补肝明目
枸杞子含有丰富的β胡萝卜素,维生素B1、维生素C、钙、铁,具有补肝、益肾、明目的作用,因为本身就具有甜味,不管是泡茶或是像葡萄干一样当零嘴来吃对计算机族的眼睛酸涩、疲劳、视力加深的问题都有很大的'帮助。
5、红枣茶:增强体能
红枣有增强体能、加强肌力的功效。其含有环磷酸腺苷,能扩张冠状动脉,增强心肌收缩力,且含有山楂酸等成分,有抑制癌症的效果。红枣含糖类、有枣含糖类、有机酸、蛋白质以及维生素A、B和c。性平,味甜醇,能补脾胃,用于脾胃虚弱。红枣含糖量高,产生热量大,因此特别适合在冬天食用。
6、决明子茶:清热通便
决名子有清热、明目、补脑髓、镇肝气、益筋骨的作用,若有便秘的人还可以在晚餐饭后饮用,对于治疗便秘很有效果。
7、普洱茶:手脚冰冷
普洱茶属于茶性比较温和,对消化道,尤其是胃部有问题的,有养胃、护胃的作用,冬天气温比较寒冷,尤其是女孩子可能会经常出现手脚冰冷,对体寒的这部分人群特别地适合。
四季养生茶该怎么喝?
1、春饮花茶
春天万物复苏,阳气生发。而人却普遍困倦乏力,表现出春困现象。
饮花茶,解春困。花茶甘凉且具芳香辛散之气,有利于驱散淤积在体内的冬季邪寒,促进体内的阳气生发,使人神清气爽,解去春乏之感。
2、夏饮绿茶
夏日天气燥闷,热浪奔腾。人在其中挥汗如雨,体力消耗甚多,精神萎靡食欲不振,饮一杯绿茶去火静心。因为绿茶是未发酵茶,性寒。“寒可清热,是降火的极好饮品,生津止渴、消食化痰,对口腔溃疡和轻度胃溃疡有加速愈合做用。
3、秋饮青茶
“天高云淡枫林晚,笑谈人生品佳茗”,秋天气候干燥,草木凋零,是饮青茶的最佳季节。青茶又名乌龙茶,属半发酵茶,性温和。既有绿茶之清香,又有红茶之醇厚。有清体内之热火、润肤、润喉、生津之功效。
4、冬饮红茶
隆冬季节,品一盏热茶驱寒保暖。中医认为“时届寒冬,万物生机闭藏,人的机体生理活动处于抑制状态。养生之道,贵在防寒保暖”。而红茶甘温,养人体阳气。且富含糖类物质与蛋白质,生热暖腹,加强人体的抗寒能力,可帮助肠胃消化去油腻。
5、饮茶注意事项
1、肠胃功能不好的人,千万不要喝新茶。新茶存放时间短,含较多未被氧化的多酚类、醛类及醇类等物质。这些物质会刺激胃肠黏膜,容诱发肠胃疾病。
2、忌用茶水服药,可破坏药效
3、经期女性忌喝茶,因经期会消耗体内大量铁质,而茶中的鞣酸会影响人体对食物中铁的吸收。
6、喝茶饮食禁忌
1、羊肉:导致便秘
羊肉补益之品,羊肉中含有大量的蛋白质,而茶叶中含有大量的鞣酸,能与蛋白质反应,生成具有收敛作用的物质——鞣酸蛋白,收敛肠道,引起便秘,因此,在吃羊肉时不宜喝茶。
2、白糖:影响功效
茶叶性苦、寒(红茶多属热),人们饮茶的主要目的是为了品味茶的苦味和清香味,再就是利用茶具有的寒凉属性,能达到清热解暑的作用,但是如果茶中加入了糖粉后便会引起茶的属性发生改变,达不到清热的作用。
3、鸡蛋:不易消化
相信很多人都爱吃茶叶蛋。然而,其实这是一种错误的吃法。茶水煮鸡蛋,茶的浓度很高,浓茶中含有较多的单宁酸,单宁酸能使食物中的蛋白质变成不易消化的凝固物质,影响人体对蛋白质的吸收和利用。鸡蛋为高蛋白食物,所以不宜用茶水煮鸡蛋食用。
4、喝酒:损伤肾脏
有人说喝茶能解酒,其实也是有一定的解酒效果的,但是这种解酒效果是来源于茶水稀释了酒精的浓度,以及茶碱具有利尿作用,促使了乙醛进入肾脏,减轻了乙醛乙醇等醉酒效果,但同时也增加了肾脏的负担,尤其乙醛对肾脏具有刺激作用,会造成肾脏功能性的损伤。