荞麦面可以当主食长期吃吗
2022-08-09
来源：步旅网
荞麦面条容易消化吗？让我们一起了解一下吧。
1、荞麦面条不容易消化，荞麦面属于粗粮，并且含有较多的膳食纤维，和面条、米饭等精粮相比，荞麦面没那么容易消化，食用后饱腹感较强，对减肥有一定的好处。
2、一般来说，适当吃荞麦面虽然不易消化，但也不会有太大影响，但如果天天拿荞麦面当主食吃的话，可能会造成消化不良、腹泻等症状，尤其是脾胃虚寒、本身消化功能不太好的朋友，应尽量少吃活不吃荞麦面。
拓展小知识：荞麦面可以当主食长期吃吗
荞麦面是一种面条，可以当主食食用，但不建议长期拿荞麦面当主食吃。
作为主食而言，荞麦面含有丰富的蛋白质、维生素E、可溶性膳食纤维、维生素D1和维生素B2等营养物质，适当食用可以为人体补充营养，但如果长期吃荞麦面的话，不仅容易不消化，而且会导致营养摄入不均衡；另外，荞麦面含有草酸等成分，长期食用会在体内形成草酸钙，导致钙的流失，也会影响铁的吸收。
因此，一般不建议大家拿荞麦面当主食长期吃，和其他主食搭配或者交替食用，食物多样化才是正确的饮食方法。
拓展小知识：荞麦面可以当早餐吃吗
一般不建议。
很多人早餐喜欢吃面条，不过荞麦面虽然也是面条，但它是不适合早上吃的，因为荞麦面性质属凉，用荞麦面做早餐可能会使胃部受损，而且也不容易消化。荞麦面主要适合中午食用，煮荞麦面的时候多泡一段时间，这样有助于消化。
今天的分享就是这些，希望能帮助到大家。
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