1.郫县
豆瓣。郫 县豆瓣是 川菜中的 一款土特 产,源自 民间,已 有三百多 年的历史 。它以豆 瓣酱作为 主要调料 ,配以各 种川菜配 料,制作 出麻辣味 浓郁、鲜 红油润、 辣椒块大 、回味香 甜的川菜 。2.邓 氏兔头。 成都特产 有很多, 其中最有 特色的是 邓氏兔头 。邓氏兔 头历史悠 久,做成 了20多 年的老店 。它以独 特的口味 和制作技 巧而闻名 ,每一口 都让人陶 醉。3. 火锅底料 。成都特 产有很多 ,其中火 锅底料是 最有名的 。成都的 火锅底料 非常纯正 ,不辣不 麻,吃起 来香香, 还可以做 冒菜、烧 菜。可以 选择一些 有名的火 锅底料店 ,如蜀九 香、名扬 都还不错 。4.蒲 江米花糖 。蒲江米 花糖是成 都特产之 一,由糯 米与白糖 制作而成 。它色泽 洁白、香 甜酥脆, 食后有稻 谷清香余 味等特点 ,深受人 们喜爱。 5.蜀绣 。蜀绣是 四川省成 都市的特 产之一, 也是中国 四大名绣 之一。它 以净色的 布、麻、 缎、绸、 绢等材料 为基底, 用蚕丝线 绣出花纹 图案或文 字。6. 张飞牛肉 。张飞牛 肉是四川 阆中牛肉 加工厂的 传统美味 之一,色 、香、味 俱佳,肉 干而不硬 ,润而不 软,外黑 内红,因 此被称为 “张飞牛 肉”。7 .四川老 腊肉。四 川老腊肉 是成都特 产之一, 它以腌制 和食用腊 肉而闻名 。四川老 腊肉色泽 金黄,味 道香浓, 肉质鲜嫩 。8.灯 影牛肉。 灯影牛肉 是成都特 产之一, 味道非常 赞,价格 也相对较 便宜,非 常适合作 为带走的 食物。9 .川茶。 成都特产 有很多, 其中川茶 是最有名 的,因为 四川盛产 茶叶,尤 其是川茶 。川茶有 很多品种 ,比如川 红、花毛 峰、雀舌 等。这些 品种口味 偏重,以 麻辣为主 ,非常适 合夏天解 暑。10 .王妈手 撕烤兔。 王妈手撕 烤兔是四 川成都的 特产美食 ,由于味 道独特, 五香口味 ,兔肉鲜 嫩,让人 回味无穷 ,分量大 口感佳, 兔肉多, 常常吸引 许多游客 排队购买 。11. 蜀锦。蜀 锦是四川 成都最传 统的手工 艺品,有 着非常悠 久的历史 。它以经 线彩色起 彩、彩条 添花、经 纬起花等 工艺制作 ,色彩鲜 艳、对比 性强。1 2.廖记 棒棒鸡。 廖记棒棒 鸡是成都 的特产之 一,非常 受欢迎。 它以无骨 鸡爪和夫 妻肺片为 代表,味 道鲜美。 棒棒鸡的 做法独特 ,用木棒 敲松鸡肉 ,使其更 加入味。 它配以秘 制的汤料 和米饭, 非常下饭 。13. 红糖糍粑 。红糖糍 粑是成都 的特色小 吃之一, 由糯米、 红糖和黄 豆粉制成 。它外酥 内糯,搭 配着红糖 的香甜, 非常好吃 。除了红 糖糍粑, 成都还有 其他美味 的特色小 吃如麻辣 香锅、豆 花、涮羊 肉等。1 4.夫妻 肺片。夫 妻肺片是 成都的特 产之一, 制作精细 ,质嫩味 鲜,具有 温补脾胃 、温补肝 肾的功能 。无骨鸡 爪和夫妻 肺片都是 典型的成 都口味, 尤其棒棒 鸡的鸡皮 特别美味 ,淋上红 油酱汁后 更加美味 。15. 蒙顶茶。 成都特产 有蒙顶茶 。蒙顶茶 是四川省 成都市的 特产之一 ,是中国 四大名茶 之一。它 以嫩绿的 茶叶为原 料,经过 一系列的 加工工艺 制作而成 。16. 温鸭子。 成都特产 有很多, 其中温鸭 子是非常 有名的。 温鸭子有 浓郁的香 味,非常 适合作为 带走的一 种特产。 可以选择 去昭觉寺 那边的店 铺购买, 这家店是 总店,有 着悠久的 历史时间 。17. 曹氏鸭脖 。曹氏鸭 脖是很多 人学生时 代的记忆 ,味道以 “辣”闻 名,特别 受欢迎的 是它的素 菜,比如 土豆+藕 。曹氏鸭 脖的菜品 种类很多 ,最受欢 迎的是它 的素菜, 比如土豆 +藕。1 8.川酒 。川酒是 世界上酿 酒历史最 早的国家 ,而川酒 绝对能在 中国酒类 博物馆中 名列前茅 !19. 宫廷桃酥 。宫廷桃 酥是成都 的一种传 统糕点, 味道有着 24年的 历史。它 是一种口 感酥脆、 甜而不腻 的糕点, 有着浓郁 的宫廷味 道。20 .四川白 酒。四川 白酒是世 界上酿酒 历史最早 的国家, 它以独特 的方式浸 润着整个 社会,并 一直伴随 着中国文 明的发展 。小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:
成都特产十大名单
蜀绣:源于古蜀地的细腻刺绣,色彩丰富,工艺精湛,中国四大名绣之一。
郫县豆瓣:以郫县红辣椒为主,独特香气和味道,川菜重要调料。
水井坊酒:四川成都产,古老酿酒作坊,口感醇厚,工艺独特。
青城雪芽:产于青城山的高山茶,外形秀丽,色泽翠绿,绿茶佳品。
川芎:四川产中药材,活血行气、祛风止痛,营养丰富。
明月雷竹笋:四川蒲江产,春季蔬菜,肉质细嫩,口感清脆,营养丰富。
龙泉驿水蜜桃:成都龙泉驿区产,果实肥大,果肉柔软多汁,味甜可口。
蒲江米花糖:四川蒲江产,糯米为主要原料,香脆可口,甜而不腻。
黄甲麻羊:四川双流县黄甲镇产羊肉品种,肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富。
熊猫礼品:熊猫主题的特色礼品,如熊猫玩偶、明信片、纪念币等有纪念意义和文化代表。