1.娟城牌
郫县豆瓣。 成都有娟城 牌郫县豆瓣 ,对于喜欢 厨艺的人来 说,豆瓣酱 简直是点石 成金术。2 .蜀绣。成 都有四大名 绣,其中蜀 绣以晕针、 铺针、滚针 、截针、掺 针、盖针、 切针、拉针 、沙针、汕 针等为代表 。3.火锅 底料。成都 的火锅底料 是成都有名 的,辣度和 香度都正好 ,深受人们 喜爱。其中 ,最受欢迎 的底料是“ 喳哇”,它 由四川方言 话唠组成, 味道纯正, 深受人们喜 爱。4.四 川腊肉。四 川腊肉是四 川的特色腌 制食品之一 ,以猪草喂 养的猪肉为 主料,经过 腌制和熏制 而成。腊肉 的制作费时 费力,但口 感鲜美,肉 质鲜嫩。5 .蒲江米花 糖。蒲江米 花糖是四川 特色小吃, 以蒲江特产 为代表,是 川西平原广 大群众所喜 爱的一种食 品。它以米 花糖为代表 ,发展出了 多个品种, 如“川蒲牌 ”米花糖系 列和“蜀蒲 牌”米花糖 系列产品。 6.蜀锦。 成都有蜀锦 ,它是中国 国家地理标 志产品。蜀 锦是四川成 都市的特产 ,有着两千 年的历史。 7.张飞牛 肉。张飞牛 肉是四川十 大牛肉干品 牌之一,具 有非常悠久 的历史,可 以追溯到清 朝时期。其 牛肉原料具 有鲜香的特 点,主要用 在川菜的制 作中,味道 nice。 8.灯影牛 肉。灯影牛 肉是四川自 贡的特产, 具有麻辣鲜 的口感,源 于四川达州 地区。它的 特点是牛肉 薄如纸、色 红亮,口感 鲜脆、味麻 辣。9.王 妈手撕烤兔 。成都特产 之一是王妈 手撕烤兔, 它以独特的 麻辣味而闻 名。顾客常 常要排队购 买,因为它 既可以单独 食用,也可 以带回家中 带回家送人 。10.兔 头。成都的 特产之一是 兔头。兔头 有着丰富的 口感和独特 的香味,非 常受成都人 的喜爱。它 是以兔肉为 主要原料制 作而成的, 经过一系列 的蒸煮和炸 制,保持了 兔头的鲜嫩 和脆爽。1 1.川茶。 川茶是四川 的特产之一 ,它以四川 盆地特有的 地理条件为 基础,生产 出了很多优 质的茶叶。 其中,川茶 中最具代表 性的品种包 括川红、花 毛峰、雀舌 等。12. 龙泉优质枇 杷。龙泉优 质枇杷是四 川成都的特 产,以含糖 量高、味道 甜而闻名。 龙泉驿枇杷 甜度很高, 果肉密实, 口感极佳, 深受人们喜 爱。它的品 质优良,曾 在多个博览 会上获得金 奖和奖项。 13.都江 堰猕猴桃。 都江堰猕猴 桃是四川省 都江堰市特 产,也是中 国国家地理 标志产品。 都江堰市是 猕猴桃专家 公认的适宜 种植地区, 猕猴桃在1 980年代 就开始人工 栽培。14 .蒙顶茶。 蒙顶茶是四 川成都的特 产之一,也 称为名山特 产。它产自 名山县的蒙 山,是蜀郡 种茶的发源 地。蒙顶茶 以形美色绿 、汤碧清沏 、味醇鲜爽 、香郁幽长 而闻名。1 5.水井坊 酒。水井坊 酒是四川省 成都市的特 产,是中国 国家地理标 志产品。水 井坊酒以古 法酿造,利 用现代微生 物技术,通 过研究古法 发酵酿酒的 秘笈,生产 出中国高档 经典白酒。 16.瓷胎 竹编。成都 有瓷胎竹编 这种特产。 它以瓷器器 皿为胎,用 纤细如发的 竹丝,柔软 如绸的竹蔑 ,依胎编织 而成。工艺 成品有花瓶 、餐具、茶 具、文具等 。价格在8 0-300 元左右。1 7.阆中醋 。阆中醋是 四川地区的 一种特产, 也是中国四 大名醋之一 。它以用大 米、小麦等 原料制成的 ,味道鲜美 、酸味浓。 阆中醋具有 预防和抗癌 的作用,因 此很受人们 的欢迎。1 8.竹叶青 茶。成都拥 有众多的茶 馆,其中最 有代表性的 就是竹叶青 茶。竹叶青 茶是成都的 特产,被誉 为国礼。它 产自峨眉山 ,生长在海 拔800~ 1200米 的山区。1 9.川酒。 川酒是四川 产的一大酒 类品牌,拥 有600多 年的酿酒历 史。它以五 粮液、泸州 老窖、全兴 大曲、剑南 春、郞酒、 文君酒、沱 牌曲酒等著 名。20. 红糖糍粑。 成都有红糖 糍粑、小酥 肉、狗屎糖 、钟水饺、 饺子等等。小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:
成都特产有哪些 成都特产有哪些可带走
担担面、口水鸡、钟水饺、夫妻肺片、龙抄手、冰粉、米花糖、郫县豆瓣、蜀锦、陈麻婆豆腐、成都糖画、宜宾芽菜、新繁棕编等。其中担担面很是出名,它是当地著名的地方传统面食小吃,成菜面条细薄,香气扑鼻,十分入味。
郫县豆瓣是郫县最著名的土特产,有着三百年年的悠久历史,它以一套精细、独特的传统工艺天然酿造制成,具有瓣子酥脆,酱脂香浓郁,红褐油润,辣而不燥,回味醇厚悠长的的特点,既是烹制川菜必备的调味佳品,用之成菜,格外提味增色,既是烹制川菜必备的调味佳品。
米花糖是蒲江县的名特产品,民间俗称‘谷花’。传在清代咸丰年间即有制作,距今已有200多年历史。蒲江亦被人们誉为“中国米花糖之乡”。蒲江米花糖,以其色泽洁白、香甜酥脆、爽口化渣、食后有稻谷清香余味等特点,深受人民大众喜爱,是旅游、休闲、馈赠亲朋好友的理想食品。
蜀锦多用染色的熟丝线织成,用经线起花,运用彩条起彩或彩条添花,用几何图案组织和纹饰相结合的方法织成。四川古称“蜀”、“蜀国”和“蚕丛之国”,这里桑蚕丝绸业起源最早,是中国丝绸文化的发祥地之一。蜀锦兴于春秋战国而盛于汉唐,因产于蜀地而得名,在我国传统丝织工艺锦缎的生产中,历史最悠久,影响最深远。