冰粉和凉粉都是好吃的食物,那么这两种食物的区别还是很大的,详细区别如下:
1、原料不一样
凉粉是用植物凉粉草制作而成,冰粉是用冰粉籽制作而成。
2、作用不一样
凉粉有解暑等作用,而冰粉有清热解毒、安神等作用。
3、吃法不一样
将做好的冰粉加入红糖水、薄荷水、蔬果辅料即可食用,凉粉一般凉拌或煎粉后食用。
以上就是为大家介绍了冰粉和凉粉有什么区别,希望对大家有所帮助。