生姜可以和醋一起喝。生姜和醋都有许多健康益处,和一起喝可以提供多种营养和功效。例如,醋具有促进消化、调节血糖、降低胆固醇等作用,而生姜则具有抗炎、缓解胃痛、增强免疫力等作用。混合生姜和醋可以制作成姜醋水,可以作为饮料饮用,具有提神醒脑、促进新陈代谢、改善消化等功效。然而,具体用量和混合比例需根据个人体质和需求适量使用,最好咨询医生或专业人士的建议。