鸡蛋羹隔水炖10分钟,一共4个步骤,以下是鸡蛋羹隔水炖的详细操作: 操作/步骤
1、搅打蛋液
鸡蛋打散,倒温水,边搅打蛋液。
2、搅打均匀
加1小勺盐、食用油,搅打均匀。
3、细网筛过滤
用细网筛过滤3遍。盖保鲜膜插小孔。
4、大火蒸10分钟
水烧开后,上锅大火蒸10分钟即可。 END 总结:以上就是关于鸡蛋羹隔水炖几分钟的具体操作步骤,希望对大家有帮助。