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办公楼宴会厅别名叫什么

2024-03-21 来源:步旅网

办公楼宴会厅别名叫大堂。宴会厅主要用途是宴会、会议、婚礼和展示等,其使用特点是会产生短时间大量并集中的人流。宴会厅客人和服务动线明确分区,避免交叉。宴会厅厨房会按照宴会可以容纳的宴会桌数来进行设置,宴会厅厨房分区较多,有热炒间、凉菜间、粗加工间、洗碗间等。

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