腊肉炖笋子的做法大全

2024-11-10 来源：步旅网

1. 将腊肉放入冷水中浸泡，煮沸几分钟以去除部分盐分。
2. 将煮好的腊肉捞出，切成薄片。
3. 锅中放入腊肉片，煸炒出油分。
4. 加入洗净的笋子，快速翻炒均匀。
5. 倒入适量清水，大火煮开后转中小火煮约5分钟。
6. 煮好后，将腊肉炖笋子盛出即可享用。

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