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馥芮白是澳白吗

2024-08-17 来源:步旅网

在葡萄品种上馥芮白是澳白,在咖啡饮品中,两者不一样。
馥芮白是一种白葡萄酒品种,也被称为Sémillon。而澳大利亚种植的Sémillon葡萄品种也被称为澳白。所以可以说,馥芮白就是澳白。其馥芮白在全球范围内都是比较重要的酿酒葡萄品种之一,尤其在法国波尔多地区的Sauternes和Barsac产区中,是用来酿造甜型葡萄酒的主要品种之一。而澳大利亚也在20世纪中期开始种植Sémillon葡萄,用来酿造澳大利亚独特的葡萄酒——澳白。而根据查询咖啡之家网得知,馥芮白是一种流行的咖啡饮品,近年来在国内外都备受瞩目。它和拿铁、澳白等咖啡饮品一样,都是咖啡店中点单率非常高的饮品。馥芮白是一种以浓缩咖啡为基础,加入蒸奶和奶泡的咖啡饮品。相比其他咖啡饮品,馥芮白的口感更加浓郁,奶泡更加绵密,苦涩口感更加突出。它的英文名称是“Flat White”,也有人将其音译为“福瑞白”。而与澳白相比,馥芮白的奶泡更加细腻,口感更加浓郁,苦涩口感更加突出。澳白的奶泡相对较厚,但是比拿铁薄,口感相对较轻,更加适合喜欢柔和口感的人。所以两者是不同的咖啡饮品。
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