煮好的米饭可以放冰箱里冷藏多久

2024-10-20 来源：步旅网

可以放2天左右。
熟米饭在冰箱里可以放2天左右，冰箱冷藏的温度一般是5℃左右，这样的温度条件，细菌的生长繁殖会受到抑制。但冰箱不是保险箱，某些致病菌。如单核细胞增生李斯特菌，即使在5℃以下仍可生长。也就是说放在冷藏室的米饭也不能长时间保存，一般2天以内还是可以吃的，超过三天则不能吃了。
米饭是中国、东亚、东南亚人民喜爱的主食，主要成分为淀粉。它是用大米和适量的水蒸或焖熟而成的食物，又称白饭或饭。

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