1、材料:北极贝两大片、青椒1只、盐少许、生抽少许、米饭1碗。
2、青椒切丝;北极贝对切剖开,洗净后切丝。
3、热锅,加油,放入青椒煸炒;加盐和生抽上色。
4、放入北极贝翻炒几下,连带汤汁一起出锅,铺盖在米饭上面即可。