一年一度的龙虾旺季又来临了，为让广大消费者能够在第一时间享
受正宗龙虾美味，体味龙虾魅力，普及龙虾辨别及健康常识，大酒店携手 ，隆重举办龙虾美食节。
现制定此龙虾美食节策划方案草案如下：
一、活动目的：
1：组织龙虾美食节活动，提升酒店口碑、社会知名度，树立品牌形象 2：吸引客户，延长客户案场逗留时间，聚集现场人气，为酒店发展奠定人脉基础。
二：活动主题：
“龙虾美食节”
三、活动时间：（待定）
四、活动内容：
1：“龙虾美食节” 活动将从6月开始食客征集，届时将通过 官方微博微信以进行宣传推广，市民免费吃龙虾、喝啤酒、做游戏，共设置300个（预设）免费名额。“参与活动报名前300组市民，每组可获得3张免费龙虾券（1斤/张）、3张免费啤酒券（1瓶/张）（待定）。
2：活动前一周公布300名食客名单，通知领取龙虾节门票（地点可待定）。
五、报名方式及邀约：
1：可拨打热线进行报名。
2：微信发送“美食节+姓名+电话+人数”到 官方微信平台报名。
六、活动流程：
活动当天午间开始，分为：
1、活动开启、活动介绍。
2、 大酒店负责人致辞。
3、主持人开场及节目表演。
4、 大酒店主厨介绍龙虾知识及知识问答。
5、活动中穿插游戏环节：
（1）抓龙虾比赛
（三组，在规定时间内，将活奔乱跳的龙虾从一个盆里抓到另一个盆里）
（2）洗龙虾比赛
（三组，完成清洗三只龙虾，由专人监督清洗干净，时间最短者胜）
（3）吃龙虾比赛
（六组，在规定时间内看谁吃的龙虾多而且干净）
（4）喝啤酒比赛
（六组，在最短时间内用吸管喝完啤酒者胜）
6、美味龙虾品尝活动
7、食客中被抽取的人上台表演节目。
8、结束。
七、活动总时长控制在一个半到两个小时内。
通过本次活动，可以让食客在活动中了解龙虾相关知识，在现场体验天平大酒店的服务及环境，对酒店产生认同感，以便招揽回头客和良好的口碑，已达到活动的最初目的。