（一）人员安排，设备维修保养监督，品质现场管理，节能降耗。
（二）根据生产计划，人员安排。
（三）生产现场人员着装，物品摆放，环境卫生，生产品质异常，配合品控部。
（四）处理生产中其他异常，做好员工情绪管理，设备保养管理等工作。
（五）跟踪拌料房日常工作，杜绝出现原料浪费。
（六）新员工培训，良好操作规范，正确操作方法。
（七）制定部门员工培训计划，优化部门人力资源配置，及时做好管理人员的储备工作，并有效控制人员流动量，生产安全注意事项等。