一、活动目的。
六一儿童节就要到啦！为体现生科院大家庭的人文关怀，充分发挥食品质量与安全专业特色，特意邀请工会教师职工家庭携带孩子走进食品系的世界，让他们亲手体验制作食物的乐趣以及从中收获关于食品的安全知识。
二、活动对象。
教职工家庭。
三、活动时间。
20xx年xx月xx日上午9点——12点。
四、活动地点。
第五号实验楼工艺学实验室。
五、活动流程。
（一）前期工作。
物品准备：
1、制作冰激凌所需要的材料（包括预实验）：蛋黄、纯牛奶、淡奶油、细砂糖、香草荚
2、制作pizza所需要的.材料：水果、培根、海鲜、蔬菜、马苏里拉奶酪、面粉、发酵粉等
（二）活动流程。
1、8：00准备制作冰激凌、pizza所需的各类物品。
2、9：20活动正式开始。
3、参与者家庭自成一组，听从指导老师讲述冰激凌的制作流程，然后由参与活动者自己参与冰激凌的制作；接着在进行pizza的制作，在现场DIy并作出自己中意的造型，再有专门人员送进烤箱，烤制完成后装进包装袋中。
（三）活动结束。
及时整理好实验室清洁卫生。
六、注意事项。
请家长照管好自己的小孩，遵守秩序及安全操作规范。
生命与环境科学学院工会
生命与环境科学学院食品质量与安全系
20xx年xx月xx日