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如何做紫菜包饭寿司

2022-04-11 来源:步旅网

说到韩国他特色美食,除了韩式泡菜还有就是紫菜包饭了,紫菜包饭做法简单,自己在家也可以制作,今天就一起来了解一下吧。

1、米饭煮熟后盛在盆中放凉,然后加入米醋、盐、芝麻油搅拌均匀;

2、将胡萝卜切成长条,然后放入油锅中煎熟;

3、将蛋液摊成厚厚的蛋饼,然后把蛋饼切成长条;

4、将黄瓜中心的瓜瓤剔除,然后把黄瓜切成条状;

5、将泡菜撕成长条放在碗中备用;

6、将火腿切成长条,然后放入锅中煎熟;

7、在竹帘上铺上紫菜,然后均匀的放上一层米饭;

8、在米饭的1/3处铺上准备好的配菜;

9、收口处刷上芝麻油或净水帮助粘合;

10、卷的时候用力压实,向前不断推滚。

11、做好的紫菜包饭顶上刷一层芝麻油,撒上熟白芝麻即可,做好后可以直接吃,也可以切成小段。

以上就是小编今天的分享了,希望可以帮助到大家。

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