1、榴莲变软了还能吃。软的可以吃,而且会更好吃,熟得比较透,建议一天左右就吃完,否则即是放到冰箱里也有可能会坏。
2、在剥榴莲的时候就应该估计好适量,不要把所有的果肉都剥出来,吃多少剥多少,将吃不完的榴莲果肉留在果壳内,这样保存榴莲简单又方便。
3、将吃不完的榴莲肉连同果壳一起用报纸包住,放在室内阴凉处或者冰箱冷藏室内。
4、这样一般能保鲜三天左右。但待下次吃的时候如果闻到酸味或者酒味,就说明果肉已经变质,便不应该继续食用了。