1、罐装番茄酱打开后,再盖上盖,放置在冰箱冷藏。像酱类调味品,比如辣酱、面酱、黄豆酱、花生酱、番茄酱等调味品,含有一定盐分,短期内可常温保存。
2、如果保存较长时间,应将容器密封后冷藏存放。此外,因为这类调味品中含有油脂,因此还要远离灶火和高温,以防油脂酸败。