1、焦亚硫酸钠(Na2S2O5),是一种无机化合物,为白色或黄色结晶,带有强烈的刺激性气味,溶于水,水溶液呈酸性,与强酸接触则放出二氧化硫并生成相应的盐类。
2、久置空气中,则氧化成硫酸钠,故焦亚硫酸钠不能久存。