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荠菜素包子馅的做法 荠菜素包子馅怎样做

2022-04-04 来源:步旅网

1、食材用料:荠菜适量相克食物,木耳少许相克食物,鸡蛋2个相克食物,葱花适量,姜末少许,植物油适量,盐适量,味精少许相克食物,五香粉少许。

2、将新鲜的荠菜放入开水中焯烫两分钟左右捞出用凉水拔凉控水备用。

3、用刀先切成末,然后再剁碎就可以。

4、开始炒鸡蛋,将鸡蛋打散,入锅炒制,用铲子铲碎,晾凉备用。

5、泡发的木耳剁成末。

6、鸡蛋放凉以后,将荠菜末,木耳和姜末葱末一起放入大碗中加入调料。

7、拌匀就可以了包饺子了,或包子。

8、健康营养的荠菜饺子馅就做好了。

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