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土豆干炖鸡腿需要什么材料

2022-04-03 来源:步旅网

1、食材:鸡腿300g、土豆干200g。

2、:备好的土豆干洗干净加入温水泡好。鸡腿清洗干净备用。锅中放油,下入鸡腿煎一下,煎好的鸡腿加入葱、姜、八角、干辣椒。加入酱油,少许的老抽煸炒上色,加万能的十三香,水、盐、白糖,鸡精盖上锅盖,先炖10分钟。下入土豆干,盖上锅盖再炖20分钟,最后大火收汁,放点葱花,再放点香菜就可以了。

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