1、食材:猪肝100克,洋葱100克,青椒50克,胡椒粉20克,油20克,生抽20克,盐10克。
2、猪肝切片。
3、洋葱切条。
4、青椒切块。
5、锅中倒油,放入洋葱爆香。
6、放入猪肝翻炒。
7、加入盐、生抽、胡椒粉、青椒块,翻炒均匀。
8、盛出即可。