1、主料:300g芥菜。
2、配料:适量油、适量盐、适量味精、适量糖。
3、将芥菜洗净切成1cm长的小段备用。
4、锅烧热,放少许油。
5、放切好的芥菜快速翻炒。
6、约2分钟后,加盐和味精翻炒。
7、加点糖翻炒,再焖2分钟就大功告成了。