杨枝甘露是很多人都喜欢吃的，尤其是夏天几乎每天都想吃一份，那杨枝甘露的热量高吗？请看下文介绍吧!
杨枝甘露的热量高吗
杨枝甘露的热量大约为93.74大卡,碳水化合物8.07克,脂肪0.85克,蛋白质0.58克,纤维素0.60克。
将西柚肉撕成小粒备用;芒果要选择甜点的,挑熟软又没有烂点的芒果;淡奶买不到,可以用牛奶代替,但是口感上会差很多;西米的选择上,小西米比大西米煮起来要简单。最后给西米冲个凉可以使西米口感极佳。
吃杨枝甘露会长胖吗
不一定的，吃什么都要适量。杨枝甘露是一种港式甜品，我把它定位成很小资的甜品。一般在比较有调调的甜品店都会有。他比一般甜品味道丰富，不但有芒果和西柚，还有西米QQ的感觉。
杨枝甘露是用什么做的
杨枝甘露指的是一种港式甜品，主要食材是西柚、芒果、西米，主要烹饪工艺是煮。芒果和西柚都含有丰富的维生素，是一道营养丰富的甜品。
做法
1.西米放进煮开的水里，大火煮1分钟后加盖闷至透明(约20分钟)，用过滤筛子盛着用凉水冲净，沥干后备用。
2.将三个芒果起肉，用搅拌机打成汁，另一个起肉切成1cm见方状，备用。
3.西柚最好买进口红肉的，颜色好看而且香味浓郁;将肉剥出后轻轻揉散，备用。
4.将冰糖放进水里煮溶(水量约与西米为1∶1)，倒进西米煮开约2分钟，
整锅放进冷水里浸着，以加速降温。
5.当西米降到40℃以下时，先加入淡奶，分量以汤色泛起牛奶色为准;再加入椰浆，分量以闻到椰香而定。
6.然后加入芒果汁，搅匀、试味;如果偏酸的话，可加入幼砂糖调和一下。
7.最后加入西柚肉粒和芒果肉粒，置入雪柜冷冻即可食用。