1、先把豆芽洗净,控干水份。
2、把泡发的海带丝洗净,下锅焯水一分钟,捞起控干水份;大蒜籽去皮洗净切粒;辣椒浸泡3分钟切成小段,甩掉一点辣椒籽。
3、起油锅,放入大蒜籽、辣椒爆香。
4、放入豆芽爆炒一会。
5、放入海带丝,撒入盐炒匀。
6、淋入生抽炒匀,即可出锅享用。