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吃得葫芦干如何晒

2022-05-04 来源:步旅网

1、挑选鲜嫩的葫芦。

2、消除外皮,切掉根茎。

3、切成薄片,不要切太厚,太厚晒不不干。

4、摊在筛子上晾一会儿。在太阳下暴晒。

5、晒干,把收拢的葫芦片放在蒸架上蒸至一小时左右。

6、蒸好后要焖一焖,看起来熟透了又不黏不烂视为最佳。

7、再进行晾晒一天左右,即可食用。

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