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萝卜炖哪些菜好吃

2022-04-03 来源:步旅网

1、食材:萝卜1根、鸡蛋2个、香葱10g、盐6g。

2、准备食材。白萝卜半根、鸡蛋2个、香葱适量。

3、往平底锅里倒少许油,小火烧热,然后将鸡蛋打入锅中,煎成两面凝固的荷包蛋。

4、把白萝卜擦成丝,香葱切末。

5、锅中倒入一大碗清水煮开,然后把白萝卜丝放入锅中,大火再次烧开后转小火煮5-6分钟。

6、把煎好的鸡蛋放入锅中,煮2-3分钟。

7、开始调味,往锅中放入少许盐,半勺白胡椒粉,少许鸡精搅拌均匀即可关火。然后撒上香葱末,再淋一点香油即可。

8、出锅装盘。

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