桂圆干是一种很美味的食物，桂圆干不仅可以直接吃，还可以煮粥，泡水喝，那么桂圆干泡水喝用去壳吗？桂圆干怎么泡水喝？
桂圆干泡水喝用去壳吗
桂圆干泡水喝不需要去壳。
桂圆壳具有祛风解毒祛邪气的功效，它作用于人体的上半部分尤其是头部，桂圆壳泡茶喝能预防头晕，并且让你老年以后头不晕耳不聋，平时可以用于心虚、头晕等疾病的治疗，治疗时可以取十五克干的桂圆壳加入清水煮制，煮好以后取汁饮用就可以。因此，有上述症状的人可以不用去壳，对自己的症状有治疗作用，如果没有上述症状，依照自己的喜好，桂圆干去壳泡水饮用也可以。
桂圆干泡水喝的方法
1、玫瑰花桂圆红枣茶
玫瑰花五朵，桂圆五粒，红枣三粒，红枣用刀划开，一起放入热水中冲泡十分钟即可饮用。可起到养血补血，美容养颜的功效，尤其适合女性饮用。
2、红枣桂圆生姜茶
红枣三粒，桂圆五粒，生姜20g，红枣用刀划开，生姜切成薄片，一起放入热水中冲泡十分钟即可饮用。可起到养血调经，温胃散寒的功效，适合体质虚寒，气血不足者饮用。
3、桂圆当归党参茶
桂圆五粒，当归10g,党参10g,当归切片，党参切段，一起放入热水中冲泡十分钟即可饮用。可起到气血双补，活血通络的功效。适合气血亏虚者长期饮用保健。
4、桂圆红枣枸杞茶
桂圆五粒，红枣三粒，枸杞10g，红枣用刀划开，一起放入水中冲泡十分钟即可饮用。可起到养血益气，养肝明目的效果。适合熬夜者经常饮用。
桂圆干泡水喝有什么好处
干桂圆，其实就桂圆晒干之后的一种药材，性质和鲜桂圆还是差不多的，也就是大家说的龙眼啦。干桂圆泡水喝其实很常见，因为桂圆的好吃其实有很多，也适合大多数人。
首先桂圆可以益气补血大家都知道的了，桂圆还可以增强记忆呢。如果是上班族，喝干桂圆泡水就最适合不过了。在工作的疲惫的时候，喝上一杯暖和的桂圆水，安神又补血。
现代的生活压力比较大，很多人都会有失眠的痛苦，这个时候就不妨多喝点桂圆水了，因为桂圆的安神作用是比较明显的。无论是觉得心慌、心悸、健忘，都可以试下桂圆水。
最后，研究还发现，桂圆是有一定的抗菌、一直癌细胞功能的。喝干桂圆泡水，消除疲劳，还可以保护身体。