1、主料:韭菜花适量。
2、辅料:盐适量、鸡精适量。
3、放入干净无油的容器中冲洗一下,晾干水分。
4、韭菜花完全晾干水分后切碎。
5、放入碗中加盐和少许鸡精搅拌均匀。
6、装入瓶中用勺子压实,拧紧瓶盖放入冰箱冷藏,腌制几天即可食用。