风寒感冒可以吃生姜
生姜性温,味辛,具有散寒发汗、解表祛风作用,适宜风寒感冒者食用。民间常以生姜3片,红糖适量,开水冲泡,俗称生姜红糖茶,频频饮用,汗出即愈。
风寒感冒可以吃葱白
葱白性温,味辛,具有调节体温,使汗腺的排汗工作正常的作用,并可减少和预防伤风感冒的发生。适宜风寒型伤风感冒者食用。
风寒感冒可以吃紫苏
紫苏性温,味辛,有发汗、散寒、退热作用,对风寒感冒之人宜食。若气虚之人风寒感冒时,宜用紫苏叶同大米者成稀粥食用。由于紫苏所含的特有香气是紫苏乙醛,即紫苏油精,易于挥发,发所,煮紫苏粥时宜在稀粥临熟时加入紫苏叶10克,稍沸即可,不宜久煮。
风寒感冒可以吃豆豉
豆豉性平,能解散表邪,民间常以豆豉与葱白同用,或煎汤饮,或煮粥食,无论对风寒感冒或风热感冒均宜,有发汗、退烧的效果。
风寒感冒可以吃芫荽
芫荽性温,味辛,风寒感冒者宜食。民间喜用芫荽、饴糖各30克,加米汤半碗,蒸熟食用。
风寒感冒可以吃大蒜
大蒜性温、味辛,有防治感冒的作用,无论是风寒感冒还是风热感冒都是适合的。若是风寒感冒,用大蒜、葱白和生姜煎汤温服,出汗即可;而夏天吃大蒜可以解暑气,因此只要是感冒之人,都是可以食用的。
风寒感冒的食疗方
荆芥防风粥
材料:荆芥10克,防风12克,薄荷5克,淡豆豉 8克,粳米 80克,白糖20克;做法:水煮前4味药,去滓取汁;再加用水煮米成粥,加入药汁及糖即成。
菜根姜片饮
材料:白菜茎根1个,萝卜根1个,共切粗片,生姜 3片,红糖 50克;做法:加水适量,煮开3~5分钟,热服取汗。
香葱饮
材料:香菜根、葱须、白菜头、红糖。做法:上述材料一起煎水,每日代茶饮即可。功效:有发汗解表通鼻窍作用, 尤其适用于幼儿急疹。
葱须陈皮红糖汤
材料:葱须五根,陈皮10克,生姜、红糖适量。做法:将葱须和陈皮,加一点生姜,放一点红糖,煮好喝下去,有一定的效果。功效:驱寒止咳,通肺。
面粉红糖粥
材料:小麦面粉适量,水适量,加温至粥熟。生姜5片,连须葱白2根,均压碎为泥,红糖适量。做法:将生姜、葱白、红糖加入开沸的热粥中,乘热服下,加被取小汗。功效:本方对于脾胃素虚而感受风寒不甚者尤宜。
风寒感冒的饮食禁忌
凡感冒期间,无论风寒感冒或是风热感冒,忌吃一切滋补、油腻、酸涩食物,如猪肉、鸭肉、鸡肉、羊内、糯米饭、黄芪、黄精、麦冬、人参、胎盘、阿胶,及各种海鱼、虾子、螃蟹、龙眼肉、石榴、乌梅,以及各种粘糯的甜点食品。风寒感冒者还要忌吃上述的寒凉性食品,如柿子、柿饼、豆腐、绿豆芽、田螺、螺蛳、蚌肉、蚬肉、生萝卜、生藕、生地瓜、生菜瓜、生梨、生冷荸荠、罗汉果、冷茶、菊花脑、薄荷、金银花、白菊花、胖大海等食物都应该少吃或不吃。