1、原料:韭菜,绿豆芽。
2、绿豆芽摘取掉根部,然后清洗干净,冲洗掉豆皮。
3、韭菜摘干净,韭菜处理稍微麻烦一点,切成韭菜段。
4、锅里放入花生油,下放入豆芽菜,翻炒1分钟。
5、然后放入韭菜一块炒,看着韭菜和豆芽发软断生就可以了
6、放入盐和鸡精和酱油少许,调好味道就可以出锅了。