1、用料:蒲公英适量、麻酱适量、香油适量、蒜泥适量、香醋适量、盐适量。
2、蒲公英洗摘干净,用盐水浸泡二十分左右,沥干入盘。
3、麻酱汁:1勺麻酱,加1勺香油,半勺盐,香醋1勺,纯净水约3勺拌匀即可。
4、蒜泥准备好,一起搅拌均匀即可。