热量(大卡/100克)176营养素含量(每100克)脂肪(克)13.20碳水化合物(克)0.00蛋白质(克)14.20胆固醇(毫克)一纤维素(克)一维生素A(微克)一维生素C(毫克)一维生素E(毫克)一胡萝卜素(微克)一硫胺素(毫克)一核黄素(毫克)一烟酸(毫克)一镁(毫克)一钙(毫克)一铁(毫克)一锌(毫克)一铜(毫克)一锰(毫克)一钾(毫克)一磷(毫克)一钠(毫克)一硒(微克)一热量点评:每100克毛蛋所含热量约为176大卡,其主要的卡路里来源占比为脂肪48.18%,蛋白质51.82%,对减肥人群而言可适量食用。