热量(大卡/100克)43营养素含量(每100克)脂肪(克)0.20碳水化合物(克)11.10蛋白质(克)0.20胆固醇(毫克)一纤维素(克)1.10维生素A(微克)2.00维生素C(毫克)4.00维生素E(毫克)0.31胡萝卜素(微克)10.00硫胺素(毫克)0.03核黄素(毫克)0.03烟酸(毫克)0.20镁(毫克)5.00钙(毫克)4.00铁(毫克)0.90锌(毫克)0.10铜(毫克)0.19锰(毫克)0.06钾(毫克)77.00磷(毫克)14.00钠(毫克)1.50硒(微克)0.28热量点评：每100克鸭梨所含热量约为43大卡，其主要的卡路里来源占比为碳水化合物96.52%，脂肪1.74%，蛋白质1.74%，对减肥人群而言推荐食用。