热量(大卡/100克)335营养素含量(每100克)脂肪(克)0.20碳水化合物(克)83.70蛋白质(克)0.80胆固醇(毫克)一纤维素(克)1.10维生素A(微克)一维生素C(毫克)一维生素E(毫克)一胡萝卜素(微克)一硫胺素(毫克)0.03核黄素(毫克)0.02烟酸(毫克)0.40镁(毫克)11.00钙(毫克)31.00铁(毫克)6.40锌(毫克)0.27铜(毫克)0.05锰(毫克)0.15钾(毫克)18.00磷(毫克)16.00钠(毫克)9.30硒(微克)3.39热量点评：每100克粉丝所含热量约为335大卡，其主要的卡路里来源占比为碳水化合物98.82%，脂肪0.24%，蛋白质0.94%，对减肥人群而言应慎重食用。