石斛小孩可以吃。
石斛随是中药，但是其腥味甘淡，微咸，性寒，归胃、肾、肺经，有益胃生津、滋阴清热的功效，所以小孩是可以适当的吃石斛的。
小孩吃石斛的好处改善体质
很多小孩由于先天原因或者出生后照顾的不是很好，身体素质很差，三天两头的生病，最常见的就是呕吐、腹泻、消化能力不足、感冒、发热等。
石斛的药理作用是直接作用与食用这的肺、脾、肾等脏器，从根源上调节小孩的身体，增强小孩的免疫力。
开胃健食
小孩挑食、偏食、饭量小、厌食等饮食毛病是最为多见的了，很多小孩都有这样的小毛病，但是小孩又处于生长发育的关键时期，不吃东西这营养怎么跟得上啊，很多家长都为这着急，但又拿小孩没办法。
石斛自身的口感就比较清爽，甘甜，经过初步的烹饪之后，石斛可以说是开胃健食的良药，在小孩的饭菜中适当的添加石斛，能改变饭菜的味道，增进小孩的食欲，对下海偏食、挑食、厌食等饮食问题有一定的改善作用。
治疗小孩流口水
很多小孩都有吃手指的习惯，边吃还边流口水，除了部分是由于神经或者内分泌发育问题引起，很大一部分都是口腔分泌腺体刺激过多，唾液分泌不受控制引起。
石斛具有一定的收敛作用，流口水的小孩适当的食用一些石斛，能刺激口腔唾液腺收缩，对习惯性的流口水有一定的治疗效果。
保护小孩视力
人的眼睛是心灵的窗户，尤其是小孩子，眼睛乌黑发亮，给人一种活泼可爱的感觉，但是小孩的眼睛需要特殊的保护和照顾，尤其是爱看电视和爱玩手机的小孩。
小孩吃石斛怎么吃石斛粥
食材：鲜石斛20克，粳米30克，冰糖适量。
做法：
1.将新鲜的生石斛洗净，沥干，切段，用榨汁机榨汁，滤掉渣。
2.锅中加适量的水，放入粳米，大火烧开，加入石斛汁，冰糖，再次烧开后转小火慢炖至冰糖融化，粥烂。
功效：益胃生津，养阴清热。