榴莲中的营养元素含量丰富，尤其是维生素，蛋白质，糖分，脂肪，碳水化合物，膳食纤维等，中医认为，适量吃榴莲有助于补气养生，提高免疫力，抑制癌细胞，民间甚至有“一只榴莲等于九只鸡”的说法，可见榴莲的养生功效之强大。
吃榴莲促食欲榴莲虽然味道特殊，以至于不喜欢它的人群对这股气味无法忍受，但恰好就是这股特殊的味道造就了榴莲开胃，促进食欲的功效。
吃榴莲治便秘榴莲中的膳食纤维含量丰富，可以促进肠胃蠕动，有效治疗便秘，但需要注意的是，吃榴莲的时候最好喝点开水，以免膳食纤维没有吸收水分，反而加重便秘症状。
吃榴莲防治高血压榴莲中除了维生素的生理功能对某些疾病有不可忽视的疗效以外，还含有人体必需的矿物质元素，尤其是钾和钙含量很高，钾元素参与蛋白质，碳水化合物和能力代谢及物质运转，有助于预防和治疗高血压。
吃榴莲缓解痛经榴莲属热性水果，具有活血散寒，缓解痛经的作用，同时还能改善腹部寒凉的现象，尤其适合体寒人群，怕冷人群以及长期受痛经困扰的女性食用。
早上空腹吃榴莲好吗榴莲具有一定的刺激性，肠胃不好的人在空腹的时候，肠胃处于休眠状态，一下子受到刺激适应不了，容易影响肠胃功能和健康。所以如果是空腹吃榴莲，首先要保证肠胃够健康，但是最好也不要吃太多，吃之前最好喝一杯水，来适当稀释榴莲的刺激性。
早上空腹吃榴莲更开胃榴莲具有开胃功效，早上空腹食用榴莲之后，会有种胃口大开的感觉，还能使随后吃下去的食物快速消化，对于那些食欲不振，消化不良的人群来说还是有好处的。
早上吃榴莲吸收营养更多人在经过一夜休息之后，身体营养缺失比较多，这个时候吃榴莲可以吸收大量蛋白质和脂类，以及无机盐和多种维生素，对提高机体功能好处多多。
几类人群慎吃榴莲1.榴莲中含有太多糖分和脂肪，所以糖尿病人群，尤其是还伴随肥胖的病人应该适量食用，以免导致血糖升高。
2.榴莲性热，热性体质或是阴虚体质的人群最好是忌吃榴莲，以免引起上火症状，或者导致身体更加虚弱。
3.肾病患者和心脏病人群也不宜多吃榴莲，因为榴莲的钾含量过高，多吃不利于身体健康。