喉炎可以适量吃葡萄。葡萄含有维生素C、花青素、白藜芦醇和其他人体必需的营养元素，具有润肠通便、改善机体过敏症状、对抗衰老等多种功能。喉咙发炎时，适量食用葡萄可以明显缓解咽喉发干、发痒等临床症状。
食用方法
葡萄可洗干净后直接食用，可打汁饮用，或者晒成葡萄干。但不宜空腹食用，且吃完葡萄后不宜马上喝水，以免引起腹泻。因葡萄含糖量较高，糖尿病患者应谨慎食用。
饮食建议
喉炎是指喉部黏膜的病菌感染或用声不当所引起的慢性炎症，因病变程度的不同，可分为慢性单纯性喉炎、慢性肥厚性喉炎和慢性萎缩性喉炎。喉炎临床表现为声音嘶哑、喉部分泌物增加，喉部常有不适感，如喉部干燥、刺痛、烧灼感、异物感等，若萎缩性喉炎可有痉挛性咳嗽，常有痂块或黏稠分泌物随咳嗽排出，有时带有少量血液，该病除需积极治疗，也应注意饮食调理，具体饮食原则如下：
1、饮食宜吃清淡、易消化的食物，多吃新鲜蔬菜、水果，如猕猴桃、无花果等；
2、多食用能清喉利咽、润肺止咳的食物，如荸荠、雪梨、枇杷、蜂蜜等；
3、切忌食用油腻、辛辣、容易上火的刺激性食物，少吃腌制食物；
4、戒除烟酒，忌暴饮暴食，饮食不宜过冷、过烫；
5、多饮水，不宜饮用浓茶、咖啡、碳酸饮料等对咽喉部刺激较大的饮品，注意声带适当休息，减少发声。