食用过多
核桃中含有较多的油脂，这种物质具有一定的润肠作用，所以当人体食用过多很容易就会出现拉肚子的情况。
当人体食用了发霉、变黑等变质的核桃时，可能会使人体的肠道菌群出现紊乱，从而引起腹泻。
若是人体本身肠胃就不好，那么食用核桃后可能会加重肠胃的负担，进而出现拉肚子的情况。