菠萝中含有刺激作用的甙类物质和菠萝蛋白酶，它会分解体内的蛋白质，而且容易对宝宝口腔粘膜和嘴唇的幼嫩表皮有刺激作用，尤其是吃未经过处理的生菠萝症状更为明显。
因此，1岁内的小宝宝要少吃菠萝。如给宝宝吃菠萝时，一定要注意用量，并且在吃菠萝之前，要事先将菠萝切成小块放在淡盐水中浸泡30分钟，让刺激性物质被冲淡分解之后，再用凉白开水洗去咸味给宝宝吃。