1、小米本身属于一种粗粮,是一种高热量的食物。
2、每100g小米中含有350大卡的热量,但是这种小米并不会引发肥胖,主要是因为小米中的纤维非常丰富,摄入人体之后很难被人体直接吸收消化,并且可以在肠道内快速蠕动,加速身体内胆固醇代谢物的排出,从而有一定的减肥的功效,而且可以起到降低血压、降低血脂的作用。
3、小米中含有非常丰富的钙离子,能够起到改善心脏功能的作用。