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蒜黄韭菜如何存放时间长

2023-04-06 来源:步旅网

1、清水浸泡法。将新鲜的蒜黄与韭菜等码放整齐,用绳子将码好的蒜黄与韭菜等捆好,把蒜黄的根部朝下放在清水盆中浸泡。用这种方法可以保鲜3-5天。

2、菜叶包裹法。将新鲜的蒜黄与韭菜整理好后用绳子捆好,用大白菜叶把蒜黄与韭菜包裹在里面,放在阴凉处。用这个方法可以使新鲜的蒜黄存放3-5天。

3、无论是清水浸泡法还是菜叶包裹法,都是避免蒜黄与韭菜的水分流失并且补充蔬菜所需的水分,因此就不容易腐烂了。

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